אורז עם שמיר ובצל: תוספת טעימה וקלה להכנה!
▢2 כוסות אורז לבן עגול ▢4 כוסות מים ▢1 בצל גדול (קצוץ דק) ▢1/2 צרור שמיר טרי (קצוץ) ▢3 כפות שמן זית ▢1 כפית מלח ▢1/2 כפית פלפל שחור […]
Lunch
מתכון לאורז עם גזר, גרגירי חומוס ושמיר
2 כוסות אורז בסמטי ▢2 כפות שמן זית או שמן קנולה ▢1 בצל גדול (קצוץ דק) ▢3 גזרים בינוניים (קלופים ומגוררים גס) ▢1 כוס גרגירי חומוס מבושלים (אפשר
קציצות טופו עם בזיליקום ברוטב עגבניות
מרכיבים לקציצות: 400 גרם טופו, מסונן ומגורר 1 בצל קטן, קצוץ דק 2 שיני שום, כתושות 1/2 כוס בזיליקום טרי, קצוץ דק 2 כפות קמח
פולפטה (קרוקט בשר)
Ingredients:1⁄2 cup milk2 slices white sandwich bread1 1⁄2 lb. ground veal or pork2 cups mashed potatoes2⁄3 cup finely chopped parsley8 eggs2 cloves garlic, mincedKosher salt and freshly ground black pepper, to tasteCanola oil, for frying1⁄2 cup flour1 cup plain bread crumbs